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二度煮る事は三度煮る

ティータイムにお茶やコーヒーを淹れようとお湯を沸かしたものの、
余分に水を入れたせいで、お湯が結構余ってしまったなんて事は、よくありますよね。


捨てるのはもったいないので、
余ったお湯はポットやガス台の上の鍋の中にそのままにしておいて、
後でまた沸かしなおして使ったりしますが、
これが少々問題があるようですね。


というのも、水が沸騰すると気泡と湯気が出てきますが、
それと同時に化学物質のレベルで、ある変化が起こってるそうですね。
その変化というのは、同じ水を何度も沸騰させる事により
酸素の構造が変化して、潜在的な危険性を持つ物質が蓄積されてくるそうですね。


この変化は、お茶を淹れてみると判るんですが、
新しい水で淹れたお茶は、
再利用された水で淹れたお茶よりもずっと美味しいはずです。
水を沸騰させるのはバクテリアを殺す良い方法ですが、
水を何度も何度も沸騰させていると、
化学構造の変化の結果として、ヒ素や硝酸塩、フッ化物など、
危険性のあるガスや毒性物質が生じる可能性があるんですね。


カルシウムのような体に良いミネラルも問題を生じ、
腎臓結石の原因になる可能性があるそうですから、
これでは、ただの【水】が知らない間に
【毒薬】に変わってしまうのも同然です。


そうしてみると、美味しくなるからとカレーを何度も煮込んだり、
老舗のうなぎ屋さんの、継ぎ足し継ぎ足し、煮て作る秘伝のタレも、
ちょっと心配になっちゃいますよね。


あと、世のお父さん方にも気をつけていただきたいですね。
「あなた、今、お茶を淹れますからね」
そう言ってお母さんが、ニヤッと笑いながら
何度も何度も同じ水を沸騰させていたら、
明らかに殺意があるという事になりますよね。


商談や打ち合わせなどをしている時、
先方からコーヒーを出されるなんて事はよくある事ですよね。
ただこれからは、出す側も気をつけた方がいいかもしれませんね。


というのも良かれと思って出した途端、
「コーヒーを軽々しく勧めないでください。【カフェハラ】ですよ!」
こんな事を言われてしまう可能性があるようですね。


なぜなら、コーヒーを飲めない人や嫌いな人もいますし、
体質や健康面などからカフェインの摂取を控える人がいるにもかかわらず、
問答無用でコーヒーを勧められるのがハラスメントに当たるんだそうですね。
しかしこれは
『飲まなければいい』の一言に尽きると思うんですが・・・
面倒な世の中になりましたよね。


「今から行く会社、以前は必ずコーヒーを出してきたけど、
私がカフェハラを主張するようになってからというもの、
コーヒーを出されなくなったからよかったわ」
なんてんで会社に入った途端、先方から
「【ライハラ】は止めてください!」
「・・・えっ?ライハラ?・・・ライハラって何ですか?」
「打ち合わせだの何だの言って、ちょくちょく訪問されるのが、
こちらとしては負担が大きくて、凄く気を遣うんです。
ですからライハラ、【来客ハラスメント】です!」
こんな事を言われるようになる日も、そう遠くないかもしれませんね。


微笑亭さん太
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微笑亭さん太 プロフィール

微笑亭 さん太

Author:微笑亭 さん太
愛知県豊田市在住
豊橋落語天狗連所属

公演依頼される方は、
090-8133-6921
にお電話下さるか、
hohoemiteisanta@yahoo.co.jp
あるいは、
hohoemitei-santa@hotmail.co.jp
までメール下さい。

アマチュア落語家として高座に上がる一方、創作落語を執筆し、自ら演じたり、プロの師匠方にも提供しています。寄席、イベント等に呼んでいただければ、喜んで駆けつけますので、よろしくお願い致します。

『悪質商法撃退落語』『振り込め詐欺防止落語』『認知症落語』『納税推奨落語』『男女共同参画落語』などの、特定のテーマの落語口演も致します!

また、イベントの司会、台本や原稿等の執筆依頼も受け付けておりますので、お気軽に御連絡下さい。


●エフエムとよた
【ラブィート演芸 楽市・落語】パーソナリティ
日曜日午後6時~6時半(隔週担当)放送中!


《受賞歴》
平成16年 『六人の会』主催 
第1回全国落語台本コンクール
最優秀賞

平成20年 落語協会主催
落語台本コンクール
佳作

平成21年 国立演芸場主催
漫才・コント台本コンクール
最優秀賞

平成21年 池田市主催
社会人落語日本一決定戦
3位入賞

平成22年 池田市主催
社会人落語日本一決定戦
奨励賞受賞

平成24年 落語協会主催
落語台本コンクール
優秀賞

平成24年 上方落語協会主催
落語台本コンクール
佳作

平成25年 池田市主催
社会人落語日本一決定戦
藤本義一賞受賞

平成25年 上方落語協会主催
落語台本コンクール
佳作(2期連続)

平成27年 落語協会主催
落語台本コンクール
最優秀賞

平成28年 落語協会主催
落語台本コンクール
優秀賞(2期連続)

平成29年 落語協会主催
落語台本コンクール
最優秀賞(3期連続)

平成30年 落語協会主催
落語台本コンクール
優秀賞(4期連続)

令和元年 落語協会主催
落語台本コンクール
優秀賞(5期連続)









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