チェンジ、チャレンジ!

昨年は、食材の偽装が相次いだ年でもありましたが、
あらゆる物が信用を失った気がしますね。


ある方が、いただいたお歳暮を開けてみたら、
熨斗紙に【本物】と書かれていたそうでして・・・ちゃんと断らないと
信用できない空気になってるわけですね。


それだけじゃありません、
冷凍食品の農薬混入なんて問題もありましたが、
スーパーに行って冷凍食品を手に取ったら、パッケージに
【無農薬】と書かれていたって話もありましてね。
「冷凍食品に農薬が入ってたなんてのは論外だけど、
農作物は、やはり無農薬に限るね」
なんて言ってる方が、
普段【薬漬け】だったりするなんという矛盾も、
ありがちな事だったりします。


最近、大手外食チェーン各社が、業態の垣根にとらわれない
イメージチェンジに動き出しているそうですね。


世の中は刻一刻と変化してますから、
固定観念に縛られていたり、デフレ下のメニュー構成ではダメだという事で、
各社が危機感を持ってメニューや価格帯の
見直しに取り組み始めたんですね。


【うまい、早い、安い】のスローガンで有名な吉野家が、
少し前から新商品として【牛すき鍋膳】と
【牛チゲ鍋膳】の販売を始めましてね。
これは固形燃料入りの卓上コンロに鍋を乗せて提供し、
夕食時にビールでも飲みながら
ゆっくり味わってもらおうという事で、これからは
【うまい、安い、ゆっくり】というスローガンも加わるようですね。


一方、回転寿司の【くら寿司】でも、
注文を受けてからマシンで抽出する
本格的なコーヒーの販売をスタートしたそうですね。
デザートやサイドメニューも強化しているようでして、
【コハダの握り】横に【餃子】と【トムヤムクン】が並び、
【プレミアムホットラテ】を飲んでいるなんという、
何屋なんだかよく判らないような光景が、
見られるかもしれませんね。


外食戦国時代と呼ばれている昨今ですから、
今後も、本業の他に副業を積極的に
取り入れていくという流れになっていくでしょうね。


吉野家でしたら、店舗のすぐ裏で牧場を始めたりとかね。
親子連れに牧場で牛と触れ合ってもらった後、
食べていただくわけですね。
直に食材を見てるわけですから、
偽装などもなくて安心できますよね。


お寿司屋さんだったら、水族館とコラボしましてね。
目の前で大型魚が小魚を食べるところを見ていただき、
その大型魚を捕まえて三枚におろし、
握りで食べていただくという・・・我々人間が、
食物連鎖の頂点に君臨している事も理解できて、
勉強になるんじゃないでしょうかね。


ラーメン屋の場合は、副業で銭湯をやるわけですね。
湯船が何故か円筒形で持ち手がついてまして、
痩せた人しか入れないんですね。


「太ってらっしゃる方は、こちらの湯船にお入りくださ~い」
ふと見ると、しょうゆベースの甘辛いタレが入った湯船が
用意されてるもんですから、
痩せてる人は【ダシ取り用】で、太ってる人は
【チャーシュー作り用】なんだな~って事が判るわけですね。


微笑亭さん太
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チャーシュー鍋に落とし豚。



落語も、速くて安くて面白い、が追求出来そうですが、
演者さんが疲れちゃうのかな?

演者さん的には短い時間でまとめて一席やられるのと、
長い噺を時間かけてやられるのではどちらが大変なんでしょうね。
そこは好みなんですかね。


Re: チャーシュー鍋に落とし豚。

華さん、ありがとうございます。

世の中、どんどんとサイクルが早くなってますから、
40分もかかるような噺を、
じっと聞いてる時代ではないですよね。
落語が始まって5分経つと、
『・・・あらかじめ、20分経ったストーリーがこちらにございます』と
料理番組みたいな高座が出てくるかもしれませんね。
微笑亭さん太 プロフィール

微笑亭 さん太

Author:微笑亭 さん太
愛知県豊田市在住
豊橋落語天狗連所属

公演依頼される方は、
090-8133-6921
にお電話下さるか、
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アマチュア落語家として高座に上がる一方、創作落語を執筆し、自ら演じたり、プロの師匠方にも提供しています。寄席、イベント等に呼んでいただければ、喜んで駆けつけますので、よろしくお願い致します。

『悪質商法撃退落語』『振り込め詐欺防止落語』『認知症落語』『納税推奨落語』『男女共同参画落語』などの、特定のテーマの落語口演も致します!

また、イベントの司会、台本や原稿等の執筆依頼も受け付けておりますので、お気軽に御連絡下さい。


●エフエムとよた
【ラブィート演芸 楽市・落語】パーソナリティ
日曜日午後6時~6時半(隔週担当)放送中!


《受賞歴》
平成16年 『六人の会』主催 
第1回全国落語台本コンクール
最優秀賞

平成20年 落語協会主催
落語台本コンクール
佳作

平成21年 国立演芸場主催
漫才・コント台本コンクール
最優秀賞

平成21年 池田市主催
社会人落語日本一決定戦
3位入賞

平成22年 池田市主催
社会人落語日本一決定戦
奨励賞受賞

平成24年 落語協会主催
落語台本コンクール
優秀賞

平成24年 上方落語協会主催
落語台本コンクール
佳作

平成25年 池田市主催
社会人落語日本一決定戦
藤本義一賞受賞

平成25年 上方落語協会主催
落語台本コンクール
佳作(2期連続)

平成27年 落語協会主催
落語台本コンクール
最優秀賞

平成28年 落語協会主催
落語台本コンクール
優秀賞(2期連続)









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